前言

从前的社会生活环境比较简单，农村人口对于自然的保护也更加方便，而且过去大家都非常亲睐于农村的生活。因为农村不仅物产丰富，所居住的地方更是非常的得天独厚。

也正是在这样的便利条件之下，笔者在很小的时候经常会去到农村的池塘湖边，去捕捉各种各样的鱼类，然后带回家中由父母进行烹调，现在回想起来那时候的生活是多么的惬意昂然。

也正是得益于这样的经历，让笔者见识到了许多不同的鱼苗。笔者在垂钓鱼儿上钩的过程中，曾经钓到过一种学名叫做麦穗鱼，在我们农村老家被称之为小白条，外号名称叫做屎光皮的鱼类。这种鱼类的身体通常会呈现一种扁状的形态，喜欢和群体聚集到一起生活。

但是笔者为什么会如此讨厌这种鱼类，还是要从这种鱼类自身说起，它不仅个头非常小还时刻散发着一股非常难闻的味道，正是因为这股难闻的味道，就导致这种鱼类即便被锤钓上来，也不会有人去食用。

但是你一定不要小瞧麦穗鱼这种鱼类，因为它在我们农村清澈的池塘当中是非常常见的。并且这种鱼类，它也被称作屎光皮，只要阳光透过水面照耀在这种鱼类身上，就会呈现出一种非常绚丽斑驳的光彩。

虽然它的实用价值不高，但是在农村仍然会有人捕捉回去让孩子进行玩耍。笔者小时候经常会用，网兜垂钓许多这种鱼类，在拿回家的途中会有上了年纪的老年人，嘱托笔者不要食用这种鱼类。因为它的味道是微微泛有苦涩的，所以收获了这种鱼类经常会用来喂食猫狗或者是直接丢弃。

现在这种鱼类的学名则被称之为鳑鲏，但是笔者更习惯叫它扁扁鱼。别看这种鱼虽然个头小，但是它对于自己生活的水质环境要求是非常高的。并且在近些年由于水流，受到了各种工厂的污染，这种小型的鱼类能够见到的次数也越来越少。

笔者前段时间去到鱼类观赏市场，进行金鱼购买时就在市场当中看到有商家出售此类鱼苗，笔者前去询问了一下这类鱼的用途。商家告知笔者在城市当中，这类鱼苗会被人购买回家，然后用作观赏。笔者在回家的路上也在思考，没有想到以前用来投喂猫狗的扁扁鱼，竟然会一跃成为城市里面昂贵的观赏鱼苗。

说到鳑鲏这类鱼种，它是食用各种杂性物质的鱼苗。在笔者的农村老家有这样一个说法，说鳑鲏这种鱼类，它是由河里自然生长的河蚌，来帮助鱼卵进行孕育的。比较喜欢潮湿阴暗沉静的水下，吃的物品也比较杂乱，类似水草各种小虾米等。

前段时间笔者回到农村老家，去池塘边进行垂钓时，发现这个曾经几乎灭绝的鳑鲏鱼种，在近些年自然生态环境的保护之下又开始了顽强的生存和繁衍。如今这种鱼类每公斤售价可以高达几百元，算是名副其实的昂贵观赏鱼种之一。

有关鳑鲏鱼灭绝的说法也不尽相同，有说是因为化肥农药残留导致鱼苗死亡，还有的说是因为这种鱼可以治疗癌症，加上大量人工捕捞才导致这类鱼会灭绝。还有另一种说法，是因为现在互联网行业的发展，导致人们对于农村自然生长的新鲜鱼供应需求较大，所以这类鱼也由人为进行捕捞，从此销售殆尽了。

其实这类鱼想要垂钓是非常困难的，因为它的体积只有3~5厘米，在水中所投射的光影是非常渺小的。其次这类鱼所生长的嘴型，也和其他的鱼苗不尽相同，需要用极细小的白钓钩才能够垂钓上来，在正常的情况下这类鱼是基本上不会去咬钓鱼钩的。

但是如果你在农村经常垂钓的话，你就可以借助各种巧妙的力气。比如可以找寻一个透明的玻璃罐子，在罐子里面放入抹有酱料的馒头，在将罐子投入到河底下然后会有鱼类循着香味，进入到罐子当中啃食馒头，这样就可以轻而易举的捕捉到许多鳑鲏鱼。农村池塘有1种鱼，叫做“屎光皮”，过去没人要，现在几百块一斤。

结语

近两年也有专家学者，将鳑鲏鱼进行了实际化验研究，发现这类鱼苗当中存有很多的高蛋白质，例如氨基酸、脂肪、胡萝卜素、葡萄糖等。其次，这类鱼苗还可以在我们的中医学当中入药，用来治疗肾经痛，也有补气健脾解毒的疗效。或许正是是因为药用价值及其高，才导致这种鱼苗现在的身价呈持续递增的趋势。

今日热议：农村有一种鱼叫“屎光皮”，过去拿来喂猫狗，现成宠物市场抢手货