盖美灵肤色遮盖液 http://www.bdfmall.com/bdfhf/m/1898.html
记得小时候，每次到了放暑假我都去姥姥家住，最喜欢姥姥做的小面鱼，炎热的夏季，热的满头大汗，看着看看在院子里用面粉做一种美食，烧着地锅在篦子上用勺子来回按压，一会的功夫，盆里就会出现满满的小面鱼，一个个像小蝌蚪，表哥打来井水，给小面鱼来回冲洗几遍，加上姥姥做的卤汁，再加点蒜汁，冰冰凉凉，爽滑Q弹，在嘴里不需要用尽嚼就被咽进肚子里，真的是太好吃了。如今，我也已经长大，成为两个孩子的妈妈，每到夏天还是会怀念最疼爱我的姥姥，会想念姥姥做的小面鱼，为了卖相更好看，我又将小面鱼做了食材的改良，看起来更加透明，还是小时候熟悉的味道，下面就给大家分享一下做法，喜欢的朋友也来试试吧！第一步：所需食材玉米淀粉克（4人食用量）、清水克＋克、盐适量、食用碱2克、番茄4个、鸡蛋4个。第二步：制作过程先来制作小面鱼的配菜：我用的是鸡蛋和番茄，4个鸡蛋打散搅拌均匀，番茄洗干净切碎，起锅烧油，油热后锅里倒入鸡蛋液，翻炒均匀，再倒入番茄翻炒均匀，番茄炒出汤汁，倒入盐，盐要稍微放的多一点，因为等会还要和小面鱼一起搅拌。锅里倒入适量开水，倒入一勺耗油，一勺老抽上色，配菜汤汁做好备用。再来做小面鱼，锅里倒入克清水，开大火烧开。同时将克玉米淀粉放入盆里，再放2克盐和2克食用碱，倒入克同等量的凉水和淀粉一起搅拌均匀，淀粉遇水比较粘稠，要用点力气搅拌，里面淀粉搅拌均匀无颗粒，锅里水也就烧开了。拿出一个铲子或者其他工具，一个手拿着搅拌好的淀粉糊糊，往锅里一边倒一边搅拌，我大概搅拌了3分钟左右。一定不停搅拌不能让淀粉糊了，搅拌淀粉变成粘稠透明状，稍微有点变色熟了就可以关火。找一个大的盆或者锅，我是用了一个蒸锅，锅里添半锅水，拿出一个篦子，没有的可以找找其他工具，反正中间要有很多孔才可以。用铲子将淀粉糊糊铲在篦子上，按压淀粉糊糊，淀粉糊就会从篦子的孔眼中漏在底下的蒸锅里，变成一个个可爱透明的小面鱼，全部弄完已经是小半锅。小面鱼一定多用凉水冲洗几遍，水越凉越好，水的温度低小面鱼就会变硬更有型，最后将面鱼捞出来，再搭配提前做好的番茄鸡蛋配菜卤汁，喜欢吃辣的可以再放点辣椒油或者蒜汁，真的是太美味了，我家儿子不吃辣，我就撒了一点小香葱。第三步：注意事项1.喜欢吃什么配菜可以做什么，不过一定记得有汤汁一起吃才更入味；2.提前在冰箱冷冻或者冷藏冰水冲洗小面鱼最好，水不凉面鱼会稍微软一些，我家有老人孩子，我就没有用冰水；3.做面鱼的淀粉糊糊里一定加盐和食用碱，否则不容易成型。一大碗Q弹爽滑的小面鱼，吃起来太过瘾了，根本不用用尽嚼就已经进了肚子里，老人孩子都爱吃，特别适合夏季食用，最主要成本低，4口人用了1块钱的淀粉，还有番茄鸡蛋，自己在家做真的是省钱、好吃，做法也是非常的简单，喜欢的朋友赶紧来试试吧。快乐生活从早餐开始，今天的小面鱼你学会了吗？如果你对我做的饭菜有任何意见或者建议，也欢迎大家在评论区留言，继续

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkcf/7257.html