透明鱼

美到犯规的9只杯碟,别点,点开就要花钱了

发布时间:2023/3/9 10:30:13   
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作为一个美食公司,如何把食物拍好看,是日常最重要的工作之一。于是我们大概买满了6个五斗橱柜的杯杯碟碟……

最近淘到一些非常貌美的心头好,干脆集中来给大家安利。

每只都美得独一无二,连怎么搭配都给出了实用的小Tips。

还有厨房小物推荐,不仅造型讨喜,使用感也让人无比舒适,单价只要3块钱起步!

猜猜这是干嘛用的?文末有答案。

最后,还公开了我们私藏的全国器物线下店List,干货满满。

那么,话不多说,跟着我们一起来看(买)吧!请捂好钱包,理性购买哟。

喝白开水都开心的杯子,3个

CeramicJapan荻野克彦套杯

产地:日本

价钱:盘:/杯:

购买途径:海马百货

这是我们近期买到最爱的一套杯子了,喜欢它足够特别,每一只都美得与众不同!

它来头也不小,先说CeramicJapan这个牌子,是有年历史的陶瓷制造商。大名鼎鼎的柳宗理陶瓷系列也是委托它们制作的。

再说说合作设计师荻野克彦,日本知名设计大拿。包括GoodDesignAward在内的各个重磅工业设计大奖拿到手软。

强强联手做的一套杯子,看似简单,但每个细节都经得起推敲。

别致的造型,其实都是有实用意义的。比如呈圆润三角形的杯口(杯口设计是以饭团为灵感),有一定导流作用,如果用来装拿铁,花纹甚至有点流动感。

杯子的握持感极好,有一定厚度,保温度佳。盘子两侧的宽沿翻边,也很方便从桌面拿取。(许多紧贴着桌子的平盘,不太好拿。)

最迷人的是,经过窑变反应,杯碟表面会镀上一层金属光泽。室内看不大出来,在阳光下就像沾满了细碎的闪粉,闪闪发亮,低调又高级。

且每只器皿在烧制过程中产生的釉变位置、颜色和程度都不同,换句话说,每一只都是独一无二的存在!

金鱼高脚玻璃杯

产地:中国

价钱:55

购买途径:北京觥の筹酒具

虽然已经有很多只玻璃杯了,但看到这只高脚杯,还是忍不住……

像是从昭和年代穿越而来的复古款,曲线俏皮又优雅。玻璃特有的透明感,尤其适合盛装冰饮和酒,仿佛看到灵动的金鱼穿梭在水底,瞬间清凉了!

随着光线变换,会折射出绚丽的效果,美的不可方物。

酒杯整体色泽透亮无气泡,杯口平整光滑,杯颈也是工艺难度更高的无缝吹制。虽然细节做工无法比拟那些贵价高脚杯,就冲这个设计和价钱,也愿意奉上钱包。

Rosenthal中古套杯三件套

产地:德国

价钱:(三件套,一杯二碟)

购买途径:Whenbuy问白

如果你喜欢华丽的英式骨瓷茶杯,不妨看看德国Rosenthal的中古款。

Rosenthal现在生产的骨瓷器,一套杯碟至少起步,+的也不少……我们更推荐你淘中古款,像这样的一套三件,入手价+,比不少大牌骨瓷划算。

这个牌子在国内知名度虽然不高,但也拥有近年的历史。还是米其林餐厅的御用餐具,跻身世界顶级的瓷器品牌之一。更何况,德国制造,想想就知道品质过硬。

骨瓷质地最大的特点就是极其轻薄,手感滑如凝脂。这款杯子的手柄非常秀气,对于女生来说,拿取时既方便又优雅。

这个牌子很喜欢跟艺术家跨界合作,比如安迪沃霍尔。

瓷器边沿的小雏菊是一笔一划手绘的,充满自然野趣。金色镶边则增强了奢华感,碟口还有精致的雕花图案。虽然略有磨痕,但这正是岁月在中古器物上留下的古典美。

让食物变好吃的神奇餐盘,6个

益子烧粉色深盘

价钱:

产地:日本

购买途径:小狗狗的窝日本代购

即使是编辑部最不少女心的人,也被这抹粉色俘获了。

完全没有一般粉色的媚俗之感。整体呈现出一种高级沉静的雾面粉。材质是益子产地特有的粗陶,柔和的颜色和粗陶的粗犷手感,形成迷人反差,越用越喜欢。

益子是关东地区最具代表性的陶艺之乡。当地多为使用含有大量气泡和铁成分的粗陶土,烧出来的陶器有一定厚度。造型往往朴素简洁,具有实用性。

我们很喜欢他的器型,拥有一定的深度,很适合装些汤汤水水的食物,美丽又实用。边沿不太规整,是手作独有的拙朴感,益子烧最大的魅力就在于她的淳朴。

BitossiHome玫瑰唐草系列沙拉碗

价钱:57

产地:意大利

购买途径:Kirakira杂货店

买过很多法式风格餐具,还是Bitossihome这只耐看。而且50多块的价格,也不像很多唐草纹瓷器,贵得让人不忍下手。

玫瑰图案的古典唐草纹,一旦配色或细节处理不好,就容易显得土气。

这款配色蛮妙的,瓷底偏米黄色,比纯白更添一抹温润,配上饱和度偏低的草绿色花纹,浑身散发着浪漫的南法风情。

作为意大利托斯卡纳的平价品牌,做工还不错。釉面光滑平整,并且是有一定厚度的瓷,比常见的轻薄款唐草纹瓷器更为耐用。

这个系列有好几款单品,我们最爱有一点深度的沙拉碗,实用度满分。无论装燕麦碗、汤羹、意面都非常合适。

白色美浓烧复古餐盘

价钱:(直径23cm)

产地:日本

购买途径:小狗狗的窝日本代购

这只美浓烧的椭圆盘,属于特别百搭的复古款。拿到手就知道,质感不是一般几十块的仿款能比拟的。

美浓烧所在的岐阜县,是日本最大的器皿产地,产量占全国的60%左右,相当于景德镇的器皿在中国的地位。多以机械为主,手工为辅,是靠走量取胜的一个产地。

第一眼就被复古波浪盘沿吸引。

偏西洋古董的器型,盘边的纹样却没有很夸张,而是用简洁流畅的线条,把复古氛围拿捏得极其到位,简约却不简单的器型。

釉面为温柔的奶油白,能让人更好地把注意力聚焦到食物上,装什么菜都好美!

直径23cm的椭圆盘也非常实用,无论放西式料理甜点,还是中式蒸鱼都很合适。

PS:各种“烧”都是什么意思?

“烧”在日文里有“陶瓷器”的意思。市面上常见的日本器皿多以“产地+烧”来命名,比如美浓烧、益子烧,就是在这两个产地生产的陶瓷器。

特别值得一提的是,在日本,高档民用瓷通常会打上自己的品牌,而不是“MadeinJapan”。

哑光浮雕小鸟餐盘

产地:中国潮州

价钱:55

淘到一款性价比超高的国产器皿!

要出口日本,做工很不错,细节处理得毫不马虎。

小花和飞鸟都是手绘的,还做了微浮雕的处理,图案立体,为整个餐盘增添了十足的趣味性。

主色调是清新的柠檬黄、草绿等色调,充满了童趣与少女心。

价钱极其美丽,50+就可以抱走,出口日本后至少要翻两三倍吧……

蛋糕挖着挖着就遇到蓝色小鸟:)心情都明朗了。

瑞典Rrstrand点心盘

产地:瑞典

价钱:

购买途径:whenbuy问白

这几年中古餐具热度特别高。它们大多有着充满历史感的独特设计,而且不少都已停产,买一个少一个,十分稀缺,因此受到许多中古收藏爱好者的追捧。

当然,普遍价格也是不菲的,尤其一些北欧知名品牌,没有五六百很难买到。

“中古餐具”多半是指产于-年之间,由各大知名瓷器厂出品、藏家保存良好的民用餐具。

最近淘到一只中古点心盘,价格相对不那么心疼,来自瑞典的Rrstrand罗斯兰,百大世界名窑之一,也是欧洲位列第二的瓷器老牌子。

Rrstrand罗斯兰年作为王室御用的品牌而成立,也是诺贝尔颁奖宴会指定的瑞典瓷器品。

他家的设计师几乎都是女性,细腻柔美的风格,在瓷器花纹上体现得淋漓尽至。

比如这款骨瓷餐盘,描绘了当地特有的一种植物漏斗菜,属于欧式瓷器里不太常见的花色,灵动又优雅。

这是我们在一家上海中古器物工作室淘到的。拥有老灵魂的中古爱好者真的很难空手而归。

有非常鲜明的选物风格,品味不俗,偏好欧洲回流,花色灵动雅致的器物,且对每款器物都可以如数家珍地与你畅聊。

店铺名:whenbuy问白(微博同名)

*店铺实行预约制,需要提前联系,也可线上选购。

Nitori豆皿

产地:日本

价钱:19.9

购买途径:Nitori实体门店

估计很多人想不到,其实细扒一下Nitori,也有不少好看实用的餐具!

近期买到最喜欢的是这枚小碟子,盘沿带点做旧晕染效果,颇有手作器皿的拙朴感。

波点花纹俏皮略带斑驳,梅花纹的小碟子则更雅致。

价钱也不算贵,不到20块就能抱走。别看小小一只,其实挺实用的,除了放调味料和小菜以外,还可以当筷子架!

使用感极其舒适的厨房小物8件

SabreParis乳白色哑光勺

价钱:

购买途径:YURUUI

将近30年历史Sabreparis,是一个专注做刀叉的法国品牌,配色和设计都十分前卫有趣,打破了刀叉一贯的沉闷平庸。

就拿他们家最火的自然系列来说,手柄就有几十种可选!除了纯色系,还有大理石、琥珀、沙丘纹路的……

除此之外,

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