寿文彬先生雄文《西贝花了几千万才明白：它把餐饮老板都带沟里去了！》，流传日广，隔三差五就在餐饮、定位圈冒个泡，刷个屏。

此事按理轮不到定位小学二年级的快刀何回应。不过定位界大佬普遍忙碌，无暇顾及；而眼见该文流出餐饮圈，竟登陆黑马会等企业家社群，回复必要与日俱增。

食物不洁，不过餐后腹泻；思想有毒，恐致企业遭殃。企业家做企业，压力重重，已然不易。如此看来，概念打假、思想反毒，为企业家做点食材清洁工作，确实迫在眉睫。

快刀何是定位初学者，然位卑未敢忘忧，故草就此文，以为探讨。如语中一二，自是定位功效；若言语有差，当属学艺不精。特此说明。

1、西贝是定位理论圈最不愿提起的案例？

西贝是定位理论圈最不愿提起的案例。

从原文编者按来看，似乎定位在西贝案例中折戟沉沙，西贝成功不仅和定位、运用定位毫无关系，而且恰恰证明了定位的全面失败。尽管不时有人非要拿西贝和某定位咨询机构的梗来说事，依然改变不了如下事实：

（1）西贝和双子餐饮定位、胜加餐饮定位两家定位机构持续合作；

（2）这两家公司参与打造了西贝及其旗下多个餐饮品牌；

（3）西贝对这两家定位机构的贡献有公开感谢。

西贝和餐饮定位咨询公司的长期合作，在定位界算是常识。西贝的评价如下图。

如寿先生或其他读者有兴趣，可在文末加老何

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