金色稻穗随风摇曳，水鸭嬉戏欢腾，这片怡人的江南河畔看似景区，其实是浙江湖州特殊的一块生态基地。早晨九点，陈明峰来到位于湖州吴兴高新区这片星光农业跑道养鱼基地，投喂鱼食。他是湖州本地养鱼户，也是基地的生产负责人。

这片鱼塘之所以特殊，因为鱼儿24小时都在“锻炼”，陈明峰也叫它们“健身鱼”。跑道养鱼不同于传统鱼塘，简单理解，就是鱼儿生活在这些长条的“跑道”内，其中的水体保持流动，鱼儿一直逆水而游。也正是因为生活环境的特殊，“健身鱼”们的身材更为修长苗条。

鱼塘水域面积总共有45亩，其中设置了8条跑道用于养鱼。这些跑道并不宽敞，每条跑道面积大约平方米，但其中生活着2万多尾鱼。但是陈明峰并不认为这是完全意义上的高密度养殖，因为这里的实际跑道养鱼面积只占了2%，大部分鱼塘水域是在“养生态”。

养好鱼，先养水，这是湖州当地鱼户们的经验。跑道外的40多亩水域没有空着，其中有莲花和花白鲢，它们都是水质的“净化卫士”。清澈的水流经循环系统进入鱼儿们的主养区，跑道尾部又将自动收集水中的杂质，保障“卫生条件”。这里没有“垃圾”一词，因为杂质会被回收利用，将用于生态农业种植。

鱼儿多，设备多，但这并没有造成陈明峰的负担。“我们老说养鱼离不开塘，天不亮要来，但我不是。用手机点开数字化养鱼系统，从温度到溶氧，从设备到鱼苗，监控摄像头°全方位观察，全部一键查看。大部分时间，我只要在家看塘。”陈明峰展示着数字系统。

鱼跃人欢，但陈明峰的鱼塘正式养殖，才刚满2年。年初夏，湖州星光农业科技开发有限公司把目光投向了生态养鱼。在浙江，养鱼基地有很多，但养好鱼，打出口碑并不简单。其实，相比其他养殖形式，“健身鱼”的养殖面积并不大，在产量上并没有明显优势。

“我们比的是质量，是关于一盘鱼的食用感受。”陈明峰介绍，清蒸是考验肉质的最佳烧法，“健身鱼”条形美，吃起来也紧实细腻。用数据和科技养出的“健身鱼”最终赢得了“食欲”，同样占据了市场。因为“健身鱼”体质好，即便在“氧气水包”内存放96个小时，依旧存活健康。因此，近至杭州远至南京，“健身鱼”都不怕运输的舟车劳顿。

如今，这些“健身鱼”销往全国各地，以绿色生态为起点，跑出了一条乡村富裕路。陈明峰预计，今年六月，每条跑道还将产出1万5千多斤鲈鱼苗，预计今年收益能够超过40万元。在湖州，越来越多的新农人从“看天种地”转为“看数种养”。他们总结经验，拥抱数字化农业科技，让种养不再困难，赋予乡村振兴以科技和绿色。

记者：吴明宪

编辑：汤晓利

见习责编：郭熠华

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