金鱼的品种有：狮子头金鱼、望天金鱼、水泡金鱼、珍珠金鱼、琉金金鱼、龙睛金鱼、泰狮金鱼、红草金鱼、三色蝶尾、虎头金鱼等。

狮子头金鱼：狮子头金鱼是传统金鱼品种之一，是文种金鱼中的典型代表品种。其最主要的特征就是拥有宽大高耸的头瘤，和同样头顶有肉瘤的高头金鱼不同的地方就是，鳃部也拥有丰满的肉瘤。

望天金鱼：望天鱼的眼圈大多晶亮非凡，如将鱼缸放在暗处，常常未见其身先见其光，当中有以眼球、眼圈、眼眶构成一组同心圆，俯视时看上去如各有一道金色光泽环绕，因此又得“三环套月”之名。

水泡金鱼：水泡金鱼是金鱼的一种品种，俗称水泡眼金鱼，是一种眼睛特征变异的金鱼品种。水泡金鱼两边的眼球下方、与眼眶连接的地方长有一个半透明的水泡，并且随着年龄的增加，水泡也会越来越大。

珍珠金鱼：珍珠金鱼的特征是鳞片呈半球形，其远在西元年就出现，最初运到国外时，还被误以为是鳞片松起的患病金鱼。其实珍珠鳞是含有较多钙质的鳞片，所以比普通的鳞片还硬，珍珠鳞呈半球形。

琉金金鱼：琉金金鱼的主要特征是体型短而圆，背部隆起突出，眼球正常，头尖，各鳍发达，四开大尾，尾鳍叉多在4叶以上。是一种观赏性鱼类。琉金金鱼有着日本琉金和中国琉金区分，相比较而言，中国琉金更接近原始的文鱼，日本琉金追求体态，这样内脏分布不是很好，相比较中国琉金比较皮实，日本琉金的饲养难度要大一些。

龙睛金鱼：龙睛金鱼传承多年，被誉为国内最正宗的金鱼品种，它有像龙一样突出的眼睛，名字也由此而来。其突出的眼睛，肥大的身体，飘逸的尾巴，很像中国古代头上梳着发鬓穿着长裙的仕女，所以得道了很多国人的喜爱。

泰狮金鱼：泰狮主要分为三类：原泰、f1、泰狮。它们的颜色为丹顶、红白、五花、虎皮。泰国狮是原产于中国的一种新的狮子头金鱼，泰狮背部较高，尾巴较宽，颜色鲜艳。尾巴形状要求弯曲和下垂，大而宽的尾鳍和粗的尾柄。

红草金鱼：红草金鱼俗称红鲫鱼或金鲫鱼，体呈纺锤形，尾鳍不分叉，背、腹、胸、臀鳍均正常。体质强健，适应性强，食性广，容易饲养。体色除红色外，还有红白花、五花等。

三色蝶尾：三色蝶尾为我们常的观赏鱼——金鱼中的一个品种，这一品种最大的特点就是两眼突出、鱼的尾鳍宽大，尾鳍全部张开之后酷似蝴蝶的翅膀，因此得名为蝶尾。

虎头金鱼：虎头金鱼为蛋种品种。虎头金鱼出现于清代晚期，由蛋种金鱼演化而来，是在国内外市场中大受欢迎的高档金鱼品种之一，其形象憨态可拘，逗人喜爱。虎头金鱼在金鱼中属于高档品系。