网评最难吃的7大蔬菜，图1后劲很大，图7味道还不错！第一种：洋葱是一种常见的葱科葱属植物。在中国菜当中一直都把洋葱作为配菜，而不是主菜。不过，洋葱的气味也是很重的，吃的时候没什么，但是后劲很大。也是口味很重的一种蔬菜，尤其是切洋葱的时候，那真的是看着眼泪直流啊。

第二种：观音菜，观音菜绿底红背，香味独特，铁含量丰富，观音菜中含有大量不饱和脂肪酸，能够帮助分解体内脂肪，改善高血脂症状。

第三种：茼蒿菜，在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。在当下很多人都吃不惯茼蒿菜，有人说那气味就像火烟味，难闻！

第四种：秋葵，看起来有点像辣椒，里面有很多像白色小珍珠的子。秋葵煮的时候会出些透明浓稠的液体，吃起来口感不好，滑溜溜的。

第五种：墨西哥玉米真菌在墨西哥是一种美食（因为它的消费源于古老的阿兹特克美食），每年销售约吨。该真菌以比玉米高得多的价格出售。然而，这种玉米在美国种植产品中并没有真正起飞，因为农民仍然认为它是一场灾难，向消费者推销“寄生玉米真菌”有很大难度。

第六种：鱼腥草又名狗心草、折耳根，简单理解就是有鱼腥味的草，塑料摩擦的口感再配合吃草的味道……常见做法：凉拌鱼腥草、鱼腥草蒸鸡、鱼腥草炒鸡蛋……总而言之，鱼腥草是南方地区的常用佐料，其叶亦可食用。

第七种：香椿香椿就是椿树的嫩芽，只有每年的春季，在椿树发芽的时候才能吃到。在农村最经典的吃法就是用香椿煎鸡蛋了。香椿初吃的时候感觉很香，但不宜多吃，多吃就感觉很腻。有些人很喜欢香椿的香味，但也有些人觉得香椿口味很重，很不喜欢这种味道，网评最难吃的7大蔬菜，图1后劲很大，图7味道还不错！