导语：买鱼时，懂行的人专挑这6种海鱼，无法人工养殖，好吃又便宜！

嗨，我是傻姐美食，又到了分享美食的时间了，今天和大家分享下6种无法人工养殖的鱼，一起来看看吧。

有一件事我想了良久，一直没想理解怎样回事，直到有一天才茅塞顿开。是这样的，我在韩国买了冰鲜的大虾包了虾仁馅的饺子，超级好吃，回到家之后，我就去商场买了活虾，和在韩国一样的配料调了馅，包了饺子给孩子吃，然而一点也不香，虾仁还有点腥，我都有加料酒姜末去腥的啊，后来我不死心，又做了几回，味道都不咋样，我就想究竟哪里不对了？韩国那个虾和我国内买的或许不是一个种类，但是也不至于差这么多啊。后来我查了下才明白，我买的基围虾都是淡水养殖的，不是海虾！所以今天和大家说说买什么样的海鱼，不掉坑，这6种海鱼现在都是无法人工饲养的，营养好吃，贵点也值得。

第一种，马步鱼，这几年我很少看见有卖新鲜马步鱼的，莫非都加工成鱼干了？昨日逛超市看到有卖的，毫不犹豫地买了几斤。一般就秋天上市一阵儿，大家可能更了解马步鱼干。马步鱼的肉质比较嫩又很特别，是透明的哦，刚上市的马步鱼特别新鲜，发着银色的光，看着就很好吃。如果碰到一定要买哦，简单的用油煎一下就很好吃了。

第二种，辫子鱼，这个鱼有点丑，还有鳞，但它的肉质很紧实，呈蒜瓣状，也和辫子似的，所以得名辫子鱼，很合适炖鱼酱焖，比方说鱼锅片片，便是用小辫子鱼炖的。或许各地的叫法不同，看图片就知道是哪种了。这个在秋天大量上市时多买些晒成鱼干，冬天炖白菜吃，特别香。

第三种，偏口鱼，偏口鱼我们应该都是知道的，它生活在海底，眼睛都长在一侧，也有几种，左鲆右鲽，眼睛偏在左面的叫鲆，右边的就叫鲽，它们个头也不一样大，鲽比较小，适合炸着吃，鲽很大适合清蒸。

第四种，小黄花，是小黄花鱼哦，不是大黄花鱼，（大黄花有饲养的）不同的品种，小黄花鱼更香更营养。个头就成人巴掌那么长，腹部鳞片反黄光，这个不管是炸还是炖煮，都特别香，好吃极了。

第五种，金昌鱼，长得很可爱，小小的嘴，头很小，肉特别多，煎煮一下特别鲜美，清蒸更鲜美，我特别爱吃，一次买2条一顿就吃光光了。

第六种，老板鱼，这个鱼的肉有点鲶鱼肉的性质，没有细刺，都是鱼骨，加豆腐一块儿炖，全家老小都爱吃，这鱼最便宜，才6块钱一斤。

想吃鱼，就买这6种，现在无法人工饲养，都是野生鱼，放心大胆吃。以上这些鱼味道都特别的鲜美，且都是不能人工养殖的，价格也不是很高，十几二十几一斤吧。所以我们有幸看到就赶忙买回家吧，真的十分好吃哦！除此之外，您还知道哪些鱼是野生的呢？欢迎多多留言分享，一起互相交流学习，为家人做出更多美味美食吧。

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