透明鱼

全新升级来吃海咖的蒸汽海鲜火锅

发布时间:2022/5/6 10:12:36   

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疫去花开,4月8日海咖全面复业!

VOL.01

ZUI期待的蒸汽海鲜火锅

听闻坚基最近有间餐厅

吃海鲜的方法又新鲜又健康

用蒸汽来吃海鲜?听起来很还不错!

这种海鲜食用方式对食材的要求极高。因为食物新不新鲜,揭盖立马见真章。而在这里,你根本不需要担心,因为食材绝对新鲜。

3-5分钟内即可把食材的蛋白质逼出来,因为蒸的时间短,营养流失非常少,而且蒸汽供热,浓度始终保持一样,健康同时更加美味!

这蒸汽可不是普通的水蒸汽,而是农夫山泉+排骨+瑶柱+粥底蒸出来的!当海鲜遇上有点甜的农夫山泉,还有喷香美味的排骨和瑶柱粥底,简直鲜甜到起飞!

颠覆传统火锅形式,无油烟、不上火,健康营养的蒸汽海鲜火锅,让味蕾与丰富海鲜的原汁原味温柔相融。

VOL.02

这样吃海鲜ZUI鲜啦

当蒸汽升腾,气体的热量让蒸锅上的海鲜慢慢熟透,食材的水分和营养都锁在蒸汽锅中,一点都不流失。

汤汁鲜美的湛江生蚝,奶白的色泽,蕴藏着来自海洋的鲜美!丰富的味道层次,正是吃货们所追求的!

排骨粥底的鲜香随着蒸汽融入肉质中,每咬一口都是味的享受!爱吃海鲜的你这次有口福啦!

硕大的青口可别错过啦!新鲜青口,肉质鲜嫩饱满!不加入其他配菜来蒸制,吃的就是原汁原味!

虽然没有佐料的衬托,味道可是巨鲜美!汁鲜美,肉滑嫩,一份怎么够吃!老板!再来一份!

濑尿虾真的长着一副霸王架势,光是已经感觉到了它的“地位”,濑尿虾肉质鲜甜,超新鲜!

肉质鲜甜多汁,口感与众不同。满足你的视觉,口感,味蕾,真是可以一次过满足你三个愿望。

海鲜料理,明虾自然少不了!想要品尝其特色鲜美,蒸汽锅自然是个好选择!紧致而鲜嫩的肉质,懂吃的你当然不会拒绝!

活拨乱跳的鲜活明虾,味道怎么能不鲜嘛!赶紧下锅,展示“变红”魔法!

口感会偏略微绵软一点,但口感很浓郁。而且经过了刀工处理,蒸熟之后摆盘会非常漂亮,所有的鱿鱼片摆成了花朵的形状~

所谓的蒸汽海鲜火锅,靠的就是“蒸”本事,海鲜鲜味放大镜!让吃货们享受到极致的原汁原味!

在海咖,进门就能看到偌大的海鲜池,就像来到了海鲜市场,只要是你相中的小“鲜”货,都能把它从池里请入蒸锅。

店内的海鲜都是现捞现杀现做,从点完到上桌不超30分钟,保留了原汁原味,吃的就是这一口“鲜”!

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想吃海鲜的宝们快来呀

VOL.03

精美菜品,宵夜搭档

天气渐渐变热

来海咖的外摆吹风,吃宵夜

岂不是一种夜晚享受~

现在的海咖有宵夜档啦!营业时间从以前的晚上10点延时到凌晨2点了!下了班就来这里吃宵夜!88元的套餐真的超值!

没有人能拒绝小龙虾的诱惑!!!再配上一打啤酒,简直快乐似神仙!

金黄的烧鸡皮光油亮、表皮松脆、肉质鲜嫩。鸡肉更是充分吸收了秘制的酱汁,果然是用最原始的方法烧出的鸡才最完美。

比起已经切好的烧鸡,小编更偏爱整只烧鸡手撕着吃,这样吃更过瘾,还能保持鸡肉的温度。撕开嫩滑多汁的鸡腿,小编我先吃为敬!

食鱼的最高境界就是生吃,完美地保持鱼的原汁原味,即是鲜味。现宰现食最能够品尝到“鲜”!

鱼生最讲“品相”,鱼肉必须要透明晶莹才算靓!师傅出神入化的刀功,让每一片鱼肉都薄如蝉翼、晶莹剔透。

口感鲜嫩而柔韧的鱼生片,冰凉爽滑,搭配柠檬叶丝、蒜片、姜葱丝、花生米等多种新鲜佐料同捞,在舌尖之间缠绕各种迷人的感觉,回味无穷。

膏蟹肉嫩、味鲜、可口、营养丰富,其香味也实在是诱人!

油炸过的膏蟹,加上粉丝一起爆炒,蟹壳都变得自带光芒,让我迫不及待地想尝鲜一试!

就连蟹腿也不安分,粗大的蟹腿似乎在召唤我赶紧把它吃掉,连蟹壳都不许放过!

满满一大锅鲍鱼鸡煲上桌就是香喷喷,占据C位的自然是我们的鲜鲍!毫不手软新鲜鲍鱼+一走地鸡,简直就是鸡煲界的LV!

VOL.04

宵夜和全新外摆更配哦~

夜晚吹着风,吃着海咖的宵夜,三五好友欢聚一起,享受闲暇时光~

环境、出品都无可挑剔,价格经济实惠,是朋友聚会家庭聚餐的不二选择!

#海咖#中午11:00-14:00、下午17:00-22:-河源市源城区坚基购物中心一层L-L号(迪卡侬旁)预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
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