#美食#不论贫富，这4种食物人到中年要常吃，比喝牛奶强，别舍不得花钱！随着年龄的增长，人到中年身体状况就大不如从前了，年轻时很多人都会肆无忌惮的想吃就吃想喝就喝，可是到了中年时期就不行了，人体新陈代谢速度变慢，消化能力变差，油腻辛辣食物也不能再多吃了，所以人到中年最重要的就是营养均衡的饮食和养生了。很多人都还不知道中年人吃什么健康吧，营养师大乔就为大家推荐4种食物，不论有钱没钱，人到中年一定要常吃。第一种就是鱼肉了，鱼肉的肉质鲜嫩，比猪牛羊肉更有利于中老年人吸收消化，鱼肉中含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸，有很好的健脑作用。第二种就是骨头汤了，人到中年时候，人体骨髓制造血细胞的功能会逐渐衰退，常喝骨头汤可以延缓衰老速度和促进骨骼发育。第三种就是虾皮，虾皮的含钙量非常丰富，有着“钙库”的美称，常吃可以预防动脉硬化、高血压及心肌梗死等。第四种就是红薯了，也是生活中常见的食物，含有丰富的膳食纤维，能够促进食欲和润肠通便。这四种食物，大家都记住了吗？今天小编就教大家做一道非常适合中老年人食用的虾皮蒸蛋，鲜嫩爽滑，补钙营养，感兴趣的朋友快来看看这道菜的做法吧！虾皮蒸蛋Byde意の尐籹生配料：鸡蛋2个、虾皮10克、食盐1茶匙、植物油5克、葱1段、水1碗烹饪步骤：1.炒锅热油，爆香葱花，倒入1碗清水烧开，调入茶匙盐。2.鸡蛋打散调匀，过两遍筛去除泡沫。3.葱花水晾凉后倒入鸡蛋液中。4.撒入虾皮5.用保鲜膜盖好容器，并用牙签扎一些小眼儿。6.放在蒸米饭的电饭锅屉上，大概15分钟左右即可拿出。￥5淡干虾皮g无盐虾米新鲜干货可打虾皮粉补钙即食宝宝孕妇淘宝月销量94￥28.8￥49.8购买已下架烹饪小贴士：虾皮的选购技巧1、辨别好虾皮的颜色：新鲜的虾皮，它的颜色是天然的、透明的，有一点琥珀色；变质的虾，通体是红颜色的，不能要。或者发白的虾皮也是不好的。2、摸一摸虾皮：虾皮越干爽的越好，不能太潮，太潮会增加虾皮的斤两，还会让虾皮难以保存。在摸虾皮时不要让售货员看到，否则会不愿意的。3、尝一尝虾皮：一般虾皮可以试吃的，尝尝虾皮咸度怎样，很咸的不要，那样的虾皮放盐过多，吃多了对人身体不好。一般稍微有些滋味的虾皮比较好。4、抓一把虾皮握一握：把虾皮抓一把握在手里，张开手后如果虾皮没有支离破碎的，说明虾皮比较新鲜，质量好；反之虾头虾尾都散开了的不新鲜了。大家喜欢这道菜吗？喜欢美食杰的文章请点赞、

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