第10单元：物质
活动目标1、复习、巩固学过的“溶解”知识点；
2、通过实验观察：把白糖放入盐水后会有什么现象，知道水（溶剂）对盐和糖（溶质）的溶解量是有限的，当达到一定程度后就不再溶解，这就是“饱和溶液”；学习“饱和溶液”和“不饱和溶液”的相关知识。
实验说明：
常温下在毫升的水里放入20克的盐，搅拌后全部盐都会被溶化；再放进10克的盐搅拌后也会被溶化；接着再放进10克的盐搅拌，溶化到一定程度后，盐就不会再被溶化了。像这样溶质（溶在溶液里的东西）被溶化到一定程度后不会再溶化的状态叫“饱和”或“饱和状态”，这个溶液叫“饱和溶液”。
但是，当一种溶质被溶解到饱和状态下，溶液里再放进其他种类的溶质的时候，也会继续溶化到新的溶质达到饱和状态为止。举个例子说，饱和状态的盐水里再放进白糖的话，会再次溶解白糖直至白糖成饱和状态。在一定温度下，溶质在溶剂中溶解的量达到最大时的溶液叫做“饱和溶液”。（如果是液体与液体的溶液则是无限的。如：酒精与水的溶液）
儿童化的解释：
水中有很多小房子，先住进去了很多盐分子，剩余少量的小房子又让糖分子住了。当所有的小房子都住满了，这时还能不能住进其它的小分子呀？不能了，达到了饱和状态，这杯水就叫“饱和溶液”，还有些糖分子都住不进去了，只能跑出来露宿街头，所以我们就看到了那些没有住进去的糖留在外面了（可以在水里面看到）。
活动内容实验材料：
食盐（1袋）、方糖（2块）、透明实验杯（2个，编号1、2）、搅拌棒
水由教师另外准备
玩法：
1、在两个透明实验杯中分别倒入三分之一的水；
2、在1号实验杯里面分批倒入食盐，用搅拌棒不断搅拌使之溶解，直到食盐不再溶解为止（成为饱和溶液）；
3、分别在1、2号实验杯各放入一块方糖，用搅拌棒搅拌，观察最后的溶解效果；
4、小朋友会发现，提前溶解了食盐的1号杯，方糖并没有完全溶解，杯中还有糖粒，而2号杯，方糖全部溶解消失了。
注意事项：
1、实验杯里面的水不能太多，只要三分之一即可。如果水太多了，则两个实验杯的方糖都会全部溶化，无法从实验效果上区分“饱和”与“不饱和”；
2、倒入食盐需要分批，倒一部分再搅拌，等食盐溶解后继续倒入食盐搅拌……这样可以基本保证食盐全部溶解于水中，并不会多出太多（全部倒入食盐，则可能提前出现“饱和溶液”，杯中很多食盐无法溶解）；并以此过程锻炼小朋友的耐心细致，掌握科学实验步骤；
3、实验中用到水，需准备抹布，也可以给每个小朋友准备托盘。
家长指引1、和孩子一起
转载请注明:http://www.aideyishus.com/lktp/790.html
