中科白癜风医院康复经历分享 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1720541573805424767&wfr=spider&for=pc秋天到了,这个早餐要多吃,润燥又补血,提高抵抗力,孩子不感冒秋天到了,早晚温度明显下降,凉风习习的,格外好睡觉,这几天早上我都是被闹钟闹醒的,向来特别按时的生物钟竟然失效啦!有一点差点就来不及做早餐了。这段时间,上高中的孩子已经开始军训了,我这当妈的,关键时候可不能掉链子呢,营养早餐必须跟上!思来想去,有主意了,不是说懒人有懒办法么。今天就给大家带来一个懒人营养早餐,我家这几天差不多天天吃呢,不揉面不发酵,清爽又开胃,5分钟就能出锅,孩子特别喜欢呢。考虑到孩子都是热性体质,干燥的秋天,需要多吃凉性食物来缓解秋燥现象,莲藕就是秋天的最佳选择了,莲藕不仅清热凉血、益胃健脾,它的铁和钙含量也特别丰富,孩子多吃,能增强免疫力,秋天是疾病高发的季节,多给孩子吃点莲藕很有好处呢。莲藕清炒、炖汤都好吃,用它来做早餐饼,口感爽脆开胃,可以说是莲藕最好吃的做法之一了,没吃过的朋友一定要试试。不揉面不发酵,5分钟出锅超好吃!这几天我家娃娃真是吃上瘾啦,吃饱了还要打包一块路上吃,脆脆的口感,是最棒的磨牙小零食。用料主料莲藕一节(约克)面粉克鸡蛋两个辅料油适量盐适量葱花适量过程:藕去皮后清洗干净,先切成片,再切条后切成丁放入碗中备用。在挑选的时候,大家最好数数藕的孔,有11个孔的是粉藕,有9个孔的是脆藕,粉藕适合用来炖汤,这个早餐饼,则要选择脆藕来做,口感清脆鲜嫩。如果不方便掰开,那就看颜色吧,皮色比较白的粉一些,暗一些的脆。将切好的藕丁放入碗里,加入面粉、盐、香葱和鸡蛋用筷子搅拌均匀,如果太干了就适当加点水吧,最后调成的糊糊呈比较粘稠的糊状即可。不粘锅里刷入薄薄的油,加热后舀起一勺糊糊,垂直倒入锅中。根据锅的大小,同时可以煎多个,每两个中间稍微留出点间隔,防止粘连在一起。煎的时候注意用中小火慢煎,底部微微凝固后翻面。继续用小火,将两面就煎至金黄就可以了,莲藕可以生吃,面糊熟了,饼就可以出锅了。整个过程我没有加水,藕和鸡蛋的水份已经够了,如果面粉放的多,过于浓稠的话,可以一边搅拌一边加水。面糊垂直下锅,入锅后迅速用勺子帮助整理成圆形,煎制过程中要用中小火,这样才能保证里面熟透。藕四季均有上市,以夏、秋的为好,夏天的称为花香藕,秋天的称为桂花藕。根据不同的做菜需要,选择不同口感的藕,藕有11个孔和9个孔之分,11个孔的是粉藕,9个孔的是脆藕,粉藕适合用来炖汤,这个早餐饼,则要选择脆藕来做,口感清脆鲜嫩又爽口。美美家的厨房,最关心的事就是家人的饮食健康,最大的爱好是研究各种创意美食哄娃哄老公,能做的一定要自己做,不外食是我的信仰!欢迎宝妈和贤妻们
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